Description

ROBERT PARKER 94/100:  Mis en bouteille fin juillet 2021, le Saint Joseph 2019 de Chave dévoile de copieux parfums floraux de violette et de lavande sur fond de framboises violettes. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec une sensation merveilleusement riche mais soyeuse et beaucoup de longueur aérée et rafraîchissante en finale. Il devrait bien boire à sa sortie et pendant au moins une décennie après cela.

JEB DUNNUCK 94/100:  Les deux Saint Joseph de Chave sont brillants, et le domaine 2019 Saint Joseph propose des mûres classiques ainsi que de la graisse de bacon poivrée, violette et fumée. Il a un style mûr et concentré, mais apporte beaucoup de tanins et une sensation ferme et digne de vieillir. (12/2019)