Description
Rouge, Cornas, Courbis, Rhone Nord, France
Le rendement est limité sur ces vieilles vignes en coteau. Un boisé élégant, des notes vanillées, épicées et présence de petits fruits noirs à travers des tanins soyeux. Cette cuvée présente un excellent potentiel de garde, prenant avec le temps de la souplesse tout en conservant une très belle fraicheur
Accord Mets et Vins : Brochette de canard au satay, rognons de veau et galette de pommes de terre.