Description

VINOUS 91-/93/100 : Les arômes de cerise noire et de cassis sont complétés par des nuances de poivre noir, de pivoine et de viande fumée. La bouche tendue et structurée offre des saveurs minérales de petits fruits noirs, de cerise amère et de réglisse qui deviennent lentement plus sucrées sur la moitié arrière. Affiche une délimitation nette et un dynamisme floral sur la finale jeune et tannique, qui s’accroche avec une forte persistance minérale. (Josh Raynolds, Vinous, juillet 2019)

DECANTER 92/100 : Des touches terreuses et herbacées au nez, avec des mûres et de la charcuterie en arrière-plan. Mi-corsé, un style assez fluide, il y a beaucoup de fruits noirs savoureux et une finale sèche et texturée. Ouvert et prêt pour les affaires déjà, et authentiquement Cornas. Je le boirais bien jeune, mais il ne s’effondrera pas de sitôt. Maturité 2021 – 2027. (Decanter juillet 2021).