Saint Joseph «babylone» Julien Cecillon – 75cL – 2021

2600

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Description

Rouge, Saint-joseph, Julien Cecillon, Rhone Nord, France

Note de dégustation:

Si on devait la comparer à un sportif on dirait un boxeur en costard cravate : puissant, terrien mais finesse et élégance.L’équilibre que l’on cherchait sur un sol granitique. N’hésitez pas à lui mettre salmi de palombe ou plus simplement une caille rôtie au four, giroles et écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg