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Description
Rouge, Cornas, Verset, Rhone Nord, France
Cerise noire, cassis et quelques zestes de poivre noir, légèrement floral et un peu d’omble chevalier. Juteux mais structuré en bouche, offrant des notes minérales de prune noire, de noyaux de cerise et un peu de fumée qui devient lentement plus douce en finale. Des tanins jeunes et dynamiques s’accompagnent d’une légère persistance minérale.
